大阪在住、いたって庶民的な?!生活しています。 近所の穴場スポットやグルメ、お料理など。。。

簡単おでんと春菊の天ぷら、鯖の塩焼き

豚まんをもらいました。
ほんまに豚まんです。
P1040809.jpg
あまりの可愛さになかなか食べれませんでしたsn

そして、冷蔵庫の残り物でおでん風を作りました。
だし取る昆布も一緒に頂きます♪
P1040813.jpg

あとは、春菊も少しだけ残っていたので桜海老と一緒に天ぷらに・・・
奇麗に洗った春菊に粉を混ぜ合わせ桜海老入れます。
後は、加減見ながらお水を少しずつ加え、衣がいっぱい出来ないようにします。

P1040810.jpg

その方が衣が薄く、カリッと出来上がり春菊嫌いな子供達もめっちゃ食べます!

P1040811.jpg

あと、ホウレンソウのお浸しと大根おろしを添えましたぁキラキラ

P1040814.jpg

御馳走様でしたぁ

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子供2人に旦那、犬一匹いつも平凡な生活しています。
でも、食べる事、遊ぶ事は大好きです。
大阪近辺の穴場スポットなど紹介したいと思っています。

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